Black Beans zählen zu den ältesten Nahrungsmitteln und sind seit tausenden Jahren in den Kochtöpfen von Nord-, Süd- und Mittelamerika zu finden. Die Farbe Schwarz verbindet der Mensch stets mit etwas Erlesenem wie Kaviar oder Trüffel. Black Bean Nudeln haben einen würzigen und gleichzeitig feinen Geschmack. Ob Warm oder Kalt als Salat – stets ein Genuss.